- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 3 ovos
Para caramelizar a forma:
1 xícara de açúcar.
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
Caramelize a forma com o açúcar.
Despeje o líquido na forma e leve ao forno para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora.
Para verificar seu cozimento utilize um palito, quando este sair limpo, é sinal que já está pronto.
Deixe esfriar. Leve para gelar na própria forma.
Desenforme sobre um prato e sirva regado com a calda de caramelo.
Fica uma delicia.
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